腊肉烟熏炉免费安装调试-山东嘉信-腊肉烟熏炉

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    2022-5-31

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烟熏炉设计理念

山东嘉信烟熏炉设计新颖、加工精细、美观、---。内外壁均采用不锈钢制作,采用耐高温聚氨酯发泡材料保温,保温效果好、升温快、节约能源。---的自动化控制系统能满足各种加工工艺的要求,主要部件选用进口元件,---产品,均匀的循环机发烟系统,肉制泽均匀、出品率高。

   采用电脑控制方式,可控制时间、炉内温度、肠心温度。具有蒸煮、干燥、烘烤、烟熏、排风、清洗等功能。加热方式一般采用蒸汽、电或者燃气等热源。腊肉烟熏炉腊肉烟熏炉







烟熏炉的原理

烟熏炉的原理跟传统的产烟方法相似,当燃烧物质燃烧不充分或者半燃状态下的时候就会产生烟雾。通常是将混有水分的木屑加入到电燃烧器上,使之不完全燃烧产生烟雾。

摩擦发烟: 比较古老的方法,在古代钻木取火,在木质还没有完全燃烧起来的时候,木质会受热产生烟雾。

动加热法的原理与湿热分解法相似。

不同的是加热介质为300~400℃的空气,而湿热分解法的加热介质是水蒸汽和空气的混合物;

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烟熏炉机构比较特殊,采用灰盘结构.炉渣保护着炉篦.烟熏炉不能使用传统的煤气炉扎钎探火层高低的办法.烟熏率采用的往复式炉排式除渣方式,有着送渣、透气的优点。这种工艺水平安全性比较高,腊肉烟熏炉免费安装调试,豆干烟熏炉采用大截面的水封式防爆槽,腊肉烟熏炉,配备智能自动化的控制器,自动化程度比较高,能够自动控制水位、自动感应报警。使用起来。腊肉烟熏炉腊肉烟熏炉



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