真空膨化机简介:
真空膨化机是在低温(80~120℃)对食品进行油炸、脱水,可以有效地减少高温对食品营养成份的破坏。
低温真空油炸可以防止食用油脂劣化变质,不必加入其它,可以提高油的反---用率,香蕉全自动闪蒸机,降低成本。一般油炸食品的含油率---40%~50%,苹果全自动闪蒸机,而真空油炸食品的含油率在10%~20%,节油30%~40%,节油。食品脆而不腻,可贮性能---。
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型 号 zk -500 c油炸机 zk -700 c油炸机 zk -1200油炸机
规格(mm) φ 500 φ 800 φ1200
料筐尺寸(mm) φ400*240 φ700*240
φ960*660
料筐数量 2 2 2
工作真空度(mpa) -0.09~ -0.098 -0.09~ -0.098 -0.09~ -0.098
工作温度(℃) 80~120 80~120 80~120
真空泵功率(kw) 4 5.5 15
加热方式 电电/蒸气
电/蒸气
电加热功率(kw) 15 36 100
装机容量(kw) 20 42/6/6 120/40/20
投料(kg/次) 10-15 20-50 100-150
外型尺寸(mm) 1500*1000*2500 2000*1500*2500 3700*2400*2500。欢迎拨打电话咨询、洽谈、考察、订购。全自动闪蒸机
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